【ふるさと納税】長野県根羽（ねば）村信州高原和牛 徳用切り落としが届きました〜！ 長野県？愛知県？どっち？
2019年11月末に頼んだ信州和牛が約１ヶ月で届きました〜！
【ふるさと納税】信州高原和牛 徳用切り落とし（1200ｇ）（国産黒毛和牛）1万円のお品
長野県産の信州高原和牛、バラ肉切り落としが1200ｇ（600ｇ×2パック）入ったお品
加工業者は関谷精肉店です。
配送は冷凍便で届きました。
開けると、保冷剤と一緒に２パック入ってました。
600gx2は大容量ですね〜。
解凍しました。
脂身が多いような気がする。
でもサシが綺麗に入ってる部分もあって、色も綺麗。
ドリップはそんなに多くなかったです。
焼いてみま〜す。
細切れではなく、切り落としなので形状を保ってます。
こんなに長い形状のものもありましたよ！
感想
脂が多そうに見えたけど、そんなに脂っこくなかったです。
フライパンに脂が溜まる事もなかったです。
味は美味しいけど肉の味が薄いというか・・・
この間、名古屋駅のセントラルタワーズの『トラジ』に行きました。
その日のお肉の産地がボードに書いてるのですが、埼玉県のお肉を食べました。
トラジはぐるなびでもまあまあ高評価なのですが、その日のお肉は特別美味しいと思わなかったです。普通に美味しいんですけどね。
トラジより、以前ブログにも書いたことある『燃火』というお店の方が、お肉が美味しいです。
ここは近江牛が食べれるのですが、トラジよりリーズナブル。
牛も品種によって味が変わりますよね。
好みもあると思いますが、微妙に甘みだとか違うんですよね。
信州和牛も柔らかくて美味しかったけど、よく頼む九州地方の牛の方が好みです。
自治体からの発送メールはナシでした。
それと気になることが１つ。
こちらのお品は長野県根羽村のふるさと納税なのですが、発送元が愛知県の瀬戸市でした。
くちゃくちゃですみません。
箱の画像を撮る際にいつも配送伝票をはがし、クチャっとして捨てます。
今回もいつものように一旦捨てたのですが、旦那に「珍しいね愛知県のお礼の品頼んだんだ」と言われ、ゴミ箱から取り出しました。
牛は長野県の信州和牛なんだけど、加工業者の『関谷精肉店』が愛知県瀬戸市のようです。
ふるさと納税って、生産と加工業者の都道府県が違うこともあるんですよね。
妹が甲信越地方の馬刺しを頼んだのに、ノルウェー産の馬刺しが来たと言ってました。
今回は逆のパターンなのでガッカリ感はないですが、こういうのもしっかり明記して欲しいです。
食べ物なんで特に。
こちらのふるさと納税は楽天市場で頼みました。
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