【ふるさと納税】鹿児島県南種子(みなみたね)町 安納芋が届きました〜♡ 蜜にまみれる覚悟はできてるか!
1月下旬に楽天市場で頼んだ、安納芋の返礼品が約2週間で届きました〜!
鹿児島県南種子(みなみたね)町 種子島産安納芋10kg1万円のお品
糖度が高く、焼くとまるでクリームのようにネットリとした食感で人気が高い安納芋。
糖度の割にはカロリーが低く、焼いた後に冷やして食べても美味しいサツマイモです。
鹿児島農林水産物認証(K-CAP)により認証の受けた安納いもブランド推進本部会員の糖度検査に合格した畑の芋のみを送付。
内容量は80g~450gサイズのものが10kg
配送は常温配送で届きました〜!
開けてみま〜す!
手書きな感じの用紙が。
安納芋の美味しい焼き方と、アレンジレシピが入ってました!
お芋さん達を見てみましょう!
80g〜450gサイズの物が届くと書いてたけど、サイズに大きなばらつきはなかったです。
ドロドロしてなくて綺麗。
10kgのわりに少ない?いえいえ、まだありますよ!
二段目〜!
三段目〜!!
新聞紙で三段に分けて入ってました。
さっそく、おやつで食べれるように焼きま〜す!
バルミューダで調理してみました。
8個入りました。
できた〜!!
わかります?蜜が出ちゃってる。
中もしっとりクリーミー、そして甘〜い♡
残った安納芋は野菜室で保管しました。
翌日、冷たい安納芋を食べたのですが・・・
蜜が溢れんばかりに出てきてテッカテカ!!
蜜に塗れて手ベトベトです〜(≧∇≦)
感想
めちゃ甘くて美味しいい安納芋でした!
ホント、クリーミーなのでスプーンですくって食べました。
できたてでも手を火傷しないし、手が蜜だらけになるのを防げますよ!
バルミューダの高温&短い時間で焼いたけど、甘味をもっと引き出すなら低温&じっくり焼いた方がいいそうです。
家にあるオーブンレンジ東芝のER-JD310Aでじっくり低温焼きもしてみました。(余熱なし160度90分)
なんとなくですが、低温&じっくりな方が甘い気もします。けど、大きく差はないです。
発送メールはこないけど、傷みやすい物でもないし、常温保存なので気にならなかったです。
10kgもあるので、届いて2週間以上経つけど半分くらい残ってます。
保存は玄関のパントリー兼クローゼット的なところでしてます。
保存方法 湿度90%前後で気温13度から14度程度のところにて保存してください。
と、注文ページには書いてたけど、温度は大丈夫と思う。
湿度90%って相当むずかしくない!?
無理なので湿度は諦めてますが、品質が落ちてる感じはしません。
楽天市場で頼んだ安納芋、これはオススメ!!来年も頼みたいくらい美味しいです\( ˆoˆ )/
注文期間が6月〜11月、配送期間が11月〜3月下旬なので、気になった方は急げ〜!!
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